UAM-X







Laboratorio de Análisis de Alimentos “Dr. Jorge García Reyna”

Licenciada Magdalena Rodríguez Magallanes
Responsable de Laboratorio

Edif. G-203, Ext. 7113 y 3836

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Equipo y descripción:
Instrumentos y técnicas.
Este laboratorio es uno de los espacios más completos con que cuenta la Licenciatura, a través de los años se ha ido equipando hasta haber logrado un laboratorio que satisface ampliamente las necesidades de ésta. Debido a la infraestructura de este espacio, es utilizado preferentemente por los alumnos del cuarto trimestre de la Licenciatura en Nutrición, al igual que es solicitado por los estudiantes del Tronco Común Divisional de CBS, de Agronomía y Medicina Veterinaria y Zootecnia. Se realizaron 54 prácticas en las que participaron 173 estudiantes.