Las Aventuras de Dulce Clarita.
El aumento del sobrepeso y obesidad respecto a la población infantil, durante los últimos años en nuestro país es alarmante, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad se presenta en uno de cada cuatro niños y en uno de cada tres adolescentes. Asimismo, a causa del sobrepeso y la obesidad se presentan en los niños, niñas y adolescentes enfermedades que pueden afectar sus vidas y que antes eran exclusivas de los adultos, como la diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, aumento de triglicéridos y colesterol, entre otros.
Por lo antes expuesto, es de suma importancia informar y fomentar el cuidado de la salud desde temprana edad, por ello se pone a disposición el siguiente material titulado "Las Aventuras de Dulce Clarita" el cual es un gran apoyo para fomentar a los niños los cuidados que deben tener de una forma divertida y amigable.
Buenas Prácticas en la Producción Agropecuaria y de Alimentos de Calidad.
Las "Buenas Prácticas" se eligieron como tema central de contribución en este libro debido a la gran importancia que su adopción ha cobrado para la producción de alimentos origen animal y vegetal con calidad e inocuidad.
Seguramente los lectores podrán encontrar a lo largo de los capítulos de este libro contenidos y propuestas dignas de ser adoptadas en sus prácticas profesionales, especialmente en aquellas llevadas a cabo con productores.
Introducción a la Biología celular humana.
El propósito de esta obra es socializar y revisar junto con los lectores los aspectos modernos básicos de la célula. La célula se ha convertido en los últimos dos siglos en el centro del entendimiento de la naturaleza, del medio ambiente, de la salud y de la enfermedad de los organismos multicelulares. El presente texto “Introducción a la Biología celular humana” se enfoca al análisis celular básico de las poblaciones que constituyen un organismo humano.
Principales Resultados del Diagnóstico situacional de personas lesbianas, gays, bisexuales, transgénero, travestis, transexuales, intersexuales y queers de México 2015.
Durante algunos años la investigación de las problemáticas de las poblaciones no heterosexuales estuvo centrada en los aspectos biológicos de la infección por VIH en los hombres homosexuales, dejando de lado el estudio de otros temas y a las poblaciones lésbico, bisexual, transgénero, transexual, travestí, intersexual y queer (LGBTIQ). Sin embargo, en los últimos años diversas investigaciones han abordado temas como el uso de drogas, la discriminación y más recientemente el bullying homofóbico en el sector educativo favoreciendo así a la ampliación del conocimiento de estas poblaciones.